OTROS PRODUCTOS
YUCA CHIPS
Para diversificar la gama de productos, COOCAFE inició en los años noventa la exportación de Yuca Chips en tres presentaciones: Yuca Chips con sabor a sal, Yuca Chips con sabor a Paprika y Yuca Chips con sabor a taco. Actualmente, productores de COOPESARAPIQUI R.L., cooperativa afiliada al Consorcio; son los proveedores de la yuca y Pozuelo Pro se encarga del proceso de maquila del producto.
COOCAFE es el ente responsable ante Oxfam (Oxford Committee for Famine Relief )– Bélgica del proyecto en general. Oxfam Internacional es una confederación de 13 organizaciones con una filosofía similar que trabajan conjuntamente con socios y colaboradores en todo el mundo para conseguir un cambio sostenible. Por su parte, Symrise México proporciona los condimentos necesarios para la elaboración del mismo.